Hier, j'ai improvisé une recette de cakes coco citron. J'avais deux recettes: une de muffin au citron et graines de pavot (déjà testée et très bonne) et une de cupcakes au citron et à la noix de coco. Mais pour ces deux recettes, il me manquait des ingrédients....

Lors de mon année d'échange au Japon, j'ai eu l'occasion de goûter du cake à la carotte. Ils en vendaient partout quand j'étais à Londres et durant tout mon Erasmus je n'ai jamais osé me risquer à goûter un cake à la carotte. Certaines spécialités locales...